Trang chủ / Máy xay giò 20kg/mẻ NS- MXG- 20KG

Máy xay giò 20kg/mẻ NS- MXG- 20KG

35.000.000  33.300.000 

Mã sản phẩm: MXG20
Xuất xứ: Việt Nam
Bảo hành: 12 tháng

Tình trạng: Còn hàng

Chi tiết sản phẩm

Máy xay giò 20kg/mẻ NS- MXG- 20KG

Máy xay chả lụa 20kg/mẻ – Cánh tay đắc lực của các cơ sở làm giò chả quy mô lớn
Máy xay thịt làm giò chả 20Kg được có thiết kế giống với các dòng máy xay giò chả 10kg, 15kg nhưng có khoang chứa thịt lớn và sử dụng động cơ cùng biến tần công suất cao hơn. Mặc dù kích thước của cối xay khá lớn nhưng về tổng thể toàn bộ máy vẫn là một khối gọn đẹp, không tốn quá nhiều diện tích đặt máy.

Thông số kỹ thuật: 
Vật liệu : Inox 304
Điện áp: 380V/50Hz
Công suất: 15 HP.
Xuất xứ mô tơ: Nhật bai.
Công suất biến tần: 15 HP
Năng suất : 15 – 18 kg/mẻ.
Thời gian/ mẻ : 3 – 4 phút.
Loại lưỡi dao : Dao 3 lưỡi hoặc dao 4 lưỡi
Kích thước: 70x70x80cm
Trọng Lượng : 110 kg

Cối xay thịt máy xay chả lụa 20kg/mẻ có gì đặc biệt?

Điểm đặc biệt của cối xay trong máy xay giò chả 20kg là được thiết kế bằng 2 lớp inox cao cấp 304, khoang giữa là nơi chứa đá lạnh. Nhiệt sinh ra trong quá trình xay sẽ ảnh hưởng đến chất lượng giò chả, vì vậy thiết kế khoang chứa đá lạnh sẽ làm mát nhanh thịt khi xay, đảm bảo không làm chín giò hỏng thành phẩm.

Khả năng xay thịt cực nhuyễn nhờ bộ dao 4 lưỡi sắc bén
Lưỡi dao máy xay chả lụa 20kg là loại 4 lưỡi cắt làm từ chất liệu thép A7 sắc bén, ít bị hao mòn, có thể mài để sử dụng lại mà không cần thay thế nhiều lần. Điểm đặc biệt ở đây là lưỡi dao có độ nghiêng chuẩn xác giúp cắt – cuộn – đảo – quết thịt đều và nhanh như một cơn lốc xoáy.

Động cơ công suất lớn, xay giò nhanh và ổn định
Máy được trang bị động cơ dây đồng 100% có công suất 15HP và còn tăng hơn nữa khi qua biến tần. Với này thời gian xay xong một mẻ 15-20kg thịt giảm xuống chỉ còn 3 – 5 phút, năng suất tối đa 1 ngày lên tới 240kg thịt. Đây là một con số lý tưởng mà các cơ sở chế biến giò chả quy mô lớn đều mong muốn đạt được.
Lưu ý: Dòng điện sử dụng ở đây phải là dòng điện 3 pha với hiệu đện thế 380V mới có thể vận hành được dòng sản phẩm công suất lớn này.

Máy sử dụng biến tần làm tăng tốc độ quay

Máy xay chả lụa 20kg thuộc dòng máy xay giò chả công nghiệp nên thiết bị không thể thiếu là biến tần. Máy sử dụng biến tần với công suất lên đến 15HP nên có thể xay chả lụa với số lượng lớn và liên tục mà không ảnh hưởng đến động cơ, máy luôn hoạt động ổn định và bền bỉ.

0975.102.708